Produit : CAPRE
Les capres sont condionnées :
Fût:
En saumure :
Poids brut : 220 Kg à 250 Kg
Poids net : 180 Kg
Calibre : NP - Surfine - Capucine - Capote - Fine - H.C
En sel sec :
Poids brut : 74 Kg
Poids net : 70 Kg
Calibre : Fine - H.C
Pôt:
En Vinaigre ou en saumure
Poids brut : 1.70 Kg
Poids net : 1 Kg
Calibre : NP - Surfine - Capucine - Capote - Fine