ALCAPARRAS
ALCAPARRAS
Las alcaparras son los capullos cerrados del arbusto originario del Mediterráneo. Conocidas y utilizadas en la gastronomía mediterránea desde la Antigüedad, se emplean especialmente con pescados, carnes, salsas, en pizzas y ensaladas.
Calibres : NP; Surfine; Capucine; Capote; Fine; HC
Formatos
Descubre nuestras diversas opciones de embalaje adaptadas a tus necesidades.
Barril
- Peso bruto: 220 Kg a 250 Kg
- Peso neto: 180 Kg
- En salmuera
- En sal seca
Tarro
- Peso bruto: 1,70 Kg
- Peso neto: 1 Kg
- En salmuera
- En Vinagre