CAPRONES

El cáprón es el fruto de la planta y proviene de los capullos que han sido correctamente polinizados. Es un producto encurtido en vinagre, que se consume como aperitivo o en ensaladas. Los cáprones de Alcaparras Asensio Sanchez, S.L. gozan de una excelente reputación internacional, gracias a nuestro exclusivo proceso de selección, elaboración y conservación, que nos permite ofrecer cáprones tiernos, sabrosos y con una textura inigualable.

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